單一飲食
　　
　　除了某一食物以外，什么東西都不吃。只以單一食物做為三餐食物，直到吃飽為止。要慎選低熱量食物。
　　
　　事實(shí)：短時(shí)間內(nèi)可以讓人有「體重減輕」的效果。主要是單一飲食可以減少對(duì)食物的攝取量，借此產(chǎn)生「能量不足」的效果。算是一種半斷食法，減肥期間會(huì)非常的餓，只可以吃水果或喝水。結(jié)束減肥期后，不能馬上吃油膩的食物，需先吃流質(zhì)的食物，如：牛奶、稀飯后再慢慢復(fù)食。
　　
　　建議：短期內(nèi)危險(xiǎn)性不大，長(zhǎng)期可能造成營(yíng)養(yǎng)不良。減重后，若沒有改變飲食習(xí)慣和生活型態(tài)，容易有復(fù)胖的情形出現(xiàn)。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素不足，很快就遇到停滯期，雖然吃很少也瘦不下來。
　　
　　吃肉減肥法
　　
　　不限制肉類的攝取量，但青菜、水果、淀粉質(zhì)等等，都要嚴(yán)格限制。耐餓，并可增加代謝率。
　　
　　事實(shí)：營(yíng)養(yǎng)不均衡。對(duì)心臟病及高血壓患者不適用。會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，可能影響腎臟機(jī)能。長(zhǎng)期采用可能會(huì)造成骨質(zhì)疏松癥、抽經(jīng)等現(xiàn)象。
　　
　　建議：不建議長(zhǎng)期使用。