2.劉嘉玲的清血排毒煲湯

　　雖然美女保養(yǎng)的秘訣很多，劉嘉玲對(duì)于以豬肝為佐料的港式煲湯卻情有獨(dú)鐘，因?yàn)樨i肝清血排毒的功能有助體內(nèi)環(huán)保，只要身體干凈氣色就好，而且身體無(wú)毒自然就會(huì)苗條，便常常以煲湯作為美容餐，難怪她的膚色看起來(lái)這么好，即使不上妝也很漂亮!

　　豬肝清血排毒湯

　　地道湯料：番茄6兩、豬肝4兩、姜1片、芫荽少許。

　　腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。

　　煲湯出爐：蕃茄洗凈切片;豬肝洗凈切薄片，加入腌料腌10分鐘;將鍋燒熱后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加適量水滾15分鐘，放入豬肝煲煮，下調(diào)味料拌勻，放入芫荽。

　　功效：清血排毒一身輕松

　　專家點(diǎn)評(píng)：身體肥胖很多時(shí)候是因?yàn)轶w內(nèi)有太多的垃圾和毒素積累下來(lái)，這些垃圾會(huì)吸附大量的水分甚至影響內(nèi)分泌讓身體不停地吸收和儲(chǔ)存熱量，所以，排出毒素對(duì)于瘦身和護(hù)膚異常重要。番茄可以幫助消化、消除疲勞。其富含膳食纖維、蘋果酸及檸檬酸，能消除疲勞、幫助消化、減少脂肪吸收及預(yù)防便秘。豬肝味甘、苦，性溫，可以明目排毒。經(jīng)常食用可以吸附體內(nèi)有毒物質(zhì)并排出體外。

　　TIPS

　　常用排毒食材

　　海帶：含豐富的海藻多醣體，堿性度最高，能中和胃酸，并有促進(jìn)體內(nèi)排毒，預(yù)防脂肪堆積、幫助代謝的功效。

　　洋蔥：能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的效果最好，對(duì)肝臟特別有益，因此有助于排毒。