3.莫文蔚的加速代謝煲靚湯

　　喝熱湯可以讓低落的新陳代謝重新活躍起來。新陳代謝的高低是影響到底瘦不瘦得下來的主因之一。莫文蔚的曼妙身材秘訣之一就是家傳的老火靚湯，他老爸還特別出了《給莫文蔚的健美湯飲》一書，書中傳授了提升身體的代謝機制，變成窈窕易瘦體質(zhì)的秘訣。

　　加速代謝方： 章魚綠豆煲釀蓮藕

　　地道湯料：章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。

　　煲湯出爐：把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚干浸60-90分鐘。豬骨稍微煮一下，濾水備用;將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進蓮藕孔中，然后再把切開的一端拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失;把之前處理過的原料放在一起，煲煮60-80分鐘即可。煲好再下鹽和味精調(diào)味。

　　功效：潤肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動。

　　專家點評：綠豆具有清熱解毒、潤喉止渴的功效;蓮藕中含有黏液蛋白能與人體內(nèi)的膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕有一定健脾止瀉作用，能促進消化;章魚味甘，可養(yǎng)血益氣加速身體代謝。

　　TIPS

　　常用加速代謝組合

　　生姜+紅糖：讓身體由內(nèi)暖到外。生姜性溫味辣，溫經(jīng)散熱，可加速血液循環(huán)。紅糖性溫味甘，含豐富鐵、鈣、鋅、錳、鎂等，并具散瘀功效。

　　當(dāng)歸+黃耆：補氣活血，增強體力。當(dāng)歸可以促進血液循環(huán)，補血活血，可改善貧血、虛冷體質(zhì)。黃耆可以補益脾胃、利水退腫，能提高免疫功能，增強體力。

　　肉桂+洛神花：調(diào)整內(nèi)分泌機能。肉桂能溫補腎陽，可提升身體熱度，幫助熱量代謝。洛神花含豐富維生素C、果酸、果膠，能去油除膩、活血補血、具調(diào)經(jīng)功能。