一、楊麗萍減肥食譜：從來(lái)不吃米飯

 　　早上1杯鹽水 3杯普洱茶;中午1小盒牛肉 1杯雞湯 2個(gè)小蘋果;晚餐2個(gè)小蘋果 1片牛肉

　　楊麗萍身高1.65米，體重卻只有90斤。她的食譜是這樣的——早上9時(shí)喝一杯鹽水;9時(shí)至12時(shí)喝三杯普洱茶;中午12時(shí)吃午餐，內(nèi)容是一小盒牛肉、一杯雞湯和幾個(gè)小蘋果;傍晚吃晚餐，只有兩個(gè)小蘋果和一片牛肉。

　　楊麗萍從來(lái)不吃米飯，因?yàn)樗J(rèn)為碳水化合物較難消化。魯豫驚訝地問(wèn)她“餓不餓”，她平靜地回答：“熱量已經(jīng)夠了。你看我還不是照樣跳舞，從沒(méi)有倒在臺(tái)上。”

　　此外，只要有演出，之前楊麗萍肯定不吃東西，不喝水。“因?yàn)槿酥灰怀燥堃缓人?，不管人多瘦，胃就?huì)鼓出來(lái)，不好看。”

　　食譜常年不變，就算意志堅(jiān)定的楊麗萍，有時(shí)也會(huì)忍不住口。“只要看見我喜歡吃的傣族飯或白族飯，我就會(huì)忍不住吃里面的小鯽魚，吃好幾條，因?yàn)槌贼~是不會(huì)胖的。還有酥油茶，我可以喝好幾杯。還有，我看見辣的東西就瘋了。”

　　雖然吃的不多，但楊麗萍透露，她偶爾會(huì)用藥補(bǔ)來(lái)保持自己身體狀態(tài)的良好和長(zhǎng)發(fā)的烏黑油亮。而藥方，她笑著說(shuō)：“我經(jīng)?？础侗静菥V目》，吃什么養(yǎng)發(fā)，吃什么養(yǎng)顏，里面什么都有，它可是我們國(guó)家非常寶貴的一筆財(cái)富”。

　　二、范冰冰減肥食譜：菜以清淡為主，多喝湯、果汁。

　　范冰冰原來(lái)是很貪吃的，“美食在我眼里具有絕對(duì)的誘惑力，我比較貪吃，每到一個(gè)地方必嘗當(dāng)?shù)孛朗?，我最喜歡云南的美食，酸酸辣辣的感覺(jué)特別棒。以前吃東西更加隨心所欲、無(wú)所顧忌，除了油炸和勁辣食品外，高熱量的巧克力和蛋糕等都是至愛美食。”

　　現(xiàn)在的她為了健康和減肥，已經(jīng)改掉了過(guò)去的一些飲食習(xí)慣，有意識(shí)地多喝湯、果汁，菜以清淡為主，時(shí)不時(shí)吃點(diǎn)花生、芝麻、核桃、植物油等富含蛋白質(zhì)和維生素的食品，因?yàn)檫@些東西有利于頭發(fā)的健康。

　　三、陳魯豫減肥食譜：早上1杯無(wú)糖咖啡;中午十幾粒米飯;晚上半塊黑巧克力

　　在一次節(jié)目中陳魯豫透露她如此纖瘦的秘訣：“我就是不吃主食，米飯最多也就十幾粒，可蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉我可一樣都不耽誤。要想減肥的朋友，就按照我的方法試，保證百試百靈。而且我每天早上刷完牙之后，要先喝一杯不加糖的咖啡，否則這一天什么也吃不下。”

　　陳魯豫曾在她博客更新過(guò)一篇《我的瘦身食譜》的日記，她稱，“上周寫了篇《拋棄原諒自己失敗的理由》鼓勵(lì)親愛的琳戰(zhàn)勝肥胖，就收到很多網(wǎng)友的留言，詢問(wèn)瘦身秘訣。”文中她教了一些瘦身秘方，除了老套的“健康早餐”招數(shù)外，她還稱，“蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉都可以吃，但是主食，尤其米飯，在午餐晚餐盡量別碰。” 在該篇博文中，她分享了自己的瘦身食譜，以下摘自陳魯豫的博文內(nèi)容：

　　1、健康的早餐

　　早餐是一天中最重要的，通常每日早餐包括一杯 牛奶 或酸奶、一個(gè)香蕉、一碗麥片。健康的早餐可以保證一整天的新陳代謝，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，這非常重要，因此只有身體的循環(huán)正常了，體內(nèi)干凈了，才會(huì)擁有自然的美麗。

　　2、清熱滋補(bǔ)的參茶

　　一片片輕薄的參片，泡成清淡的參茶，滋體養(yǎng)顏又不會(huì)補(bǔ)出“火”來(lái)。這是從朋友圈子中傳來(lái)的。喝下來(lái)感覺(jué)很好，現(xiàn)在手邊就有一杯。

　　3、午餐晚餐不吃主食

　　蔬菜、水果、雞、鴨、魚、肉都可以吃，但是主食，尤其米飯，在午餐晚餐盡量別碰。

　　4、順便運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)，持之以恒的運(yùn)動(dòng)是最理想最有效的。你可能沒(méi)有大塊的時(shí)間可以去健身房練到汗流浹背，但是，上下班的時(shí)候少乘電梯，多爬幾層樓，把一天的運(yùn)動(dòng)濃縮在爬樓和走路中，不知不覺(jué)你的體重就會(huì)變輕哦。

　　四、周迅減肥食譜：蛋白質(zhì)減肥法;中午少量蔬菜;晚上少量水果

　　一次采訪，記者問(wèn)周迅減肥方法，她說(shuō)自己為了在電影中好看而減肥，方法是一個(gè)月只吃糧食和蔬菜，不吃肉，而到了下個(gè)月，就只吃肉和蔬菜，一粒米都不沾。有一次，記者問(wèn)到她的減肥秘方時(shí)，她很神秘地告訴對(duì)方：“你最好一個(gè)月只吃糧食和蔬菜，別碰肉。下個(gè)月，就只吃肉和蔬菜，別碰糧食。是一滴米都不許沾哦，可有效果了。”

　　周迅還采用蛋白質(zhì)減肥法，就是通過(guò)限制人體攝取碳水化合物，調(diào)整身體燃燒脂肪的比率，達(dá)到瘦身效果。方法是一個(gè)月只吃糧食和蔬菜，別碰肉;下個(gè)月，就只吃肉和蔬菜，一滴米都不許沾。傳說(shuō)此法可以不用控制食量就可以輕松瘦身。

　　對(duì)這種減肥方法雖然還存在爭(zhēng)議，蛋白質(zhì)一定程度上，是有助于抑制食欲，短期內(nèi)有成就感，但反彈極高。

　　五、蔡依林減肥：超強(qiáng)羞恥心

　　蔡依林減肥說(shuō)起來(lái)也是一部血淚史，前不久她特地出了一本書《養(yǎng)瘦》公開瘦身秘訣，書中稱自己為要變成“紙片人”，只要能減肥，不管有多不人道和離奇的方式，她總會(huì)嘗試，包括只吃蘋果、戒吃淀粉、吃減肥藥、針灸、滾輪、小指頭上纏繃帶等等。而處女座對(duì)自己要求超嚴(yán)苛的她，連青菜都要水煮后才吃，如果不小心吃到帶油脂的東西，就會(huì)大哭，有次助理給她一杯奶茶，她喝了一口立刻一聲尖叫，覺(jué)得偷喝的行為很丟臉。蔡依林稱，自己減肥的首要秘訣就是“超級(jí)強(qiáng)烈的羞恥心”。

　　1、養(yǎng)成記錄自己每天吃什么的習(xí)慣，檢視自己在不知不覺(jué)中是不是吃了過(guò)量的食物，或者是吃了不該吃的食物。

　　2、不吃冰品和生食，下半身肥胖說(shuō)bye-bye。

　　3、睡得好，去火才能甩肉哦。

　　4、想臉小，利用按壓穴道的方式可以讓氣血活絡(luò)起來(lái)。

　　5、想翹臀，坐椅子的前1/3，維持良好的坐姿，是很基本的準(zhǔn)則。

　　6、“肉加菜加淀粉”等于超實(shí)用減肥餐。

　　六、大S減肥食譜：吃素十多年

　　愛美麗的大S說(shuō)：“我已經(jīng)吃素近10年了，因?yàn)楫?dāng)年小狗生病，所以決定吃素1年，希望小狗早日痊愈，之后愛上了吃素。”

　　長(zhǎng)期吃素讓大S的身材保持的非常 完美 ，連皮膚也如同20多歲的少女般吹彈可破。大S說(shuō)，她覺(jué)得每一種動(dòng)物的生命都該被尊重，一只狗、一個(gè)人甚至一個(gè)小動(dòng)物，對(duì)她來(lái)說(shuō)，沒(méi)有生命等級(jí)分別，吃肉就像是吃死尸一樣令她惡心難過(guò)。

　　這十多年來(lái)，她的觀念不但影響了徐媽媽、大姊吃全素，連最無(wú)法接受素食的小S日前也開始一周吃三天，徐家儼然已成為演藝圈的素食主義倡行者。

　　七、小S減肥食譜：深色蔬菜代替水果水煮玉米

　　在產(chǎn)后的前兩周，小S不吃水果，以免水分?jǐn)z取過(guò)多，不利減肥，但深色蔬菜富含各種維生素，仍要 多多 食用，只是用水煮取代熱炒，不讓多余的油脂入口。這段時(shí)間不宜吃生冷的水果(以中醫(yī)論點(diǎn)來(lái)說(shuō)，體質(zhì)寒冷會(huì)不利于產(chǎn)后體內(nèi)廢物排出)，要讓腸胃正常蠕動(dòng)，使排便順暢，所以在飯類中加入各種五谷雜糧，或是以地瓜和白米以1:1 比例調(diào)配，營(yíng)養(yǎng)又好吃。

　　小S另一個(gè)很愛的食材，也是能在產(chǎn)后快速恢復(fù)好身材的法寶就是玉米!烹煮方法也簡(jiǎn)單，只要水煮即可，不需任何調(diào)味料，自然甜美回甘，用來(lái)當(dāng)做下午茶，比起糖分熱量高得可怕的甜點(diǎn)，玉米的“量?jī)r(jià)比”高多了：同樣分量相比下，玉米比米飯所含的纖維量更多了3-4倍，也富含礦物質(zhì)“鎂”，都能讓腸胃健康活動(dòng)，讓人產(chǎn)后不再“大腹便便”呢。

　　八、鄭秀文減肥食譜：七天只吃兩個(gè)蘋果

　　鄭秀文先前是個(gè)胖妹，可是為了在娛樂(lè)圈更加美麗動(dòng)人，只好拼命的減肥，結(jié)果瘦成排骨美人?？墒且灿腥苏f(shuō)她瘦的嚇人，其實(shí)連她自己都說(shuō)“我減過(guò)頭了……” “我從來(lái)沒(méi)有吃飽過(guò)。若哪天退出演藝圈，我要做的第一件事就是大吃大喝，一直到我有吃‘飽’的感覺(jué)。”她創(chuàng)造了明星節(jié)食記錄“七天只吃兩個(gè)蘋果”。

　　鄭秀文身高165cm，一度瘦到40公斤。為了減肥她7天內(nèi)只吃2個(gè)蘋果，或者是只吃燕窩及川貝湯當(dāng)餐，結(jié)果因?yàn)闇p肥過(guò)度出現(xiàn)頭暈、緊張、經(jīng)期紊亂求診。