孕婦能吃海鮮嗎 哪些海鮮適合孕婦食用

孕婦可以吃海鮮嗎
說(shuō)到海鮮,不少吃貨媽媽都贊不絕口。海鮮的種類眾多包括魚(yú)類,貝類,蟹類等等,而其中的大多數(shù)都擁有高質(zhì)量的黃金元素,包括蛋白質(zhì)、VA、VB、鈣、碘等等,對(duì)于人體可謂益處多多。有學(xué)者指出,女性孕期經(jīng)常吃魚(yú),產(chǎn)下的幼兒無(wú)論是在行動(dòng),語(yǔ)言,還是在運(yùn)動(dòng)上都表現(xiàn)得出類拔萃,因此海鮮也同樣適合于準(zhǔn)媽媽食用。
但是目前海洋環(huán)境令人擔(dān)憂,海鮮中的汞含量也越來(lái)越多,若準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用海鮮(指一個(gè)禮拜食用次數(shù)>4,每次食用量>100g),這將對(duì)孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育造成莫大的威脅。盡管有些孩子在出生時(shí)并無(wú)反?,F(xiàn)象,但是到了學(xué)齡前甚至到了青少年時(shí)期,依然會(huì)暴露出神經(jīng)缺陷,等到那時(shí)媽媽們不免要后悔莫及。因此,建議各位喜歡海鮮的準(zhǔn)媽媽要學(xué)會(huì)忌口,一周食用次數(shù)不超過(guò)2次,每次食用量要小于100g,而對(duì)于金槍魚(yú)、劍魚(yú)等這些高汞魚(yú)類要敬而遠(yuǎn)之。

哪些海鮮適合孕婦食用
· 蝦類
從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,蝦很適合準(zhǔn)媽媽食用,蝦中的黃金元素眾多,包括蛋白質(zhì),鈣,維生素等等。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),食用蝦肉可以增強(qiáng)體質(zhì),有效抵抗病菌入侵,還能保護(hù)腎臟,抗擊疲倦,治療腰酸背痛。而蝦皮有著安定情緒的功效,常常被用來(lái)緩解神經(jīng)衰弱等疾病。海蝦則是補(bǔ)腦佳品,可以讓人長(zhǎng)久地保持精神集中。
對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),食用蝦肉和蝦皮,不但能夠補(bǔ)充鈣和鋅,還能夠幫助寶寶的大腦發(fā)育,有效推動(dòng)孩子進(jìn)一步發(fā)育成長(zhǎng)。而且分娩后食用蝦肉,還可以幫助乳汁的產(chǎn)出。但是需要提醒各位的是,在食用蝦之前,先少量食用,觀察自身是否有過(guò)敏反應(yīng),如膚色發(fā)紅,起疹,肚子疼痛等等,如果一切正常,就可放心食用。此外,在烹飪蝦肉時(shí),一定要保證完全熟透,否則當(dāng)中的微生物難以被殺滅,對(duì)準(zhǔn)媽媽反而不利。
· 魚(yú)類
人們常說(shuō),常吃魚(yú)的孩子聰明。這也并非無(wú)稽之談,魚(yú)身上的黃金元素要高于一般食物,它包括各種氨基酸、二十二碳六烯酸、亞麻酸、亞油酸等等,是優(yōu)質(zhì)蛋白食物,可保護(hù)心臟,調(diào)節(jié)血壓等,備受眾人喜愛(ài)。
而對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),最好多多食用海魚(yú),特別是正處孕1-3月的女性。此時(shí)是孩子大腦發(fā)育的特殊期,而此類魚(yú)中的DHA含量很是可觀,對(duì)孩子的大腦和雙眼發(fā)育有諸多益處,建議每個(gè)禮拜食用3次,方有效果。

關(guān)于魚(yú)類的食用,需要提醒各位準(zhǔn)媽媽以下三點(diǎn)內(nèi)容:
1.不要吃腌制的海魚(yú)
雖然海魚(yú)被腌制過(guò)后,口感度更好,但是在制作過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生出對(duì)身體無(wú)益的毒素,會(huì)對(duì)寶寶造成一定的傷害。
2.不要吃被污染過(guò)的魚(yú)
如果難以準(zhǔn)確判斷海魚(yú)是否被污染,建議大家食用人工飼養(yǎng),且在未被汞污染的池塘中飼養(yǎng)的海魚(yú)。這類魚(yú)或許產(chǎn)地并不不正宗,但是卻具有一定的安全性。而海洋多被污染,其中的海魚(yú)身體中含有很多汞,準(zhǔn)媽媽食用后,會(huì)對(duì)腹中孩子的肝臟,腎臟以及腦部神經(jīng)造成破壞,造成畸形兒的悲劇。
3.不要同時(shí)吃VC
海魚(yú)的腦袋中有大量的礦物質(zhì)砷,如果此時(shí)攝入VC,就會(huì)轉(zhuǎn)換成3價(jià)砷,海魚(yú)便就成了毒物,其殺傷力絲毫不比砒霜差。因此,建議不要同時(shí)食用VC,如果準(zhǔn)媽媽有食用VC藥片的習(xí)慣,那么建議在食用海魚(yú)前/后120分鐘內(nèi),再服下藥片。當(dāng)然,如果是食用了具有VC的蔬菜和水果,也不必過(guò)分擔(dān)心,只要不超過(guò)500g,就不會(huì)產(chǎn)生危害。

























































