一般說(shuō)來(lái)，約25歲開(kāi)始，人體內(nèi)肌肉和脂肪的比例逐步發(fā)生變化，肌肉的比例逐漸下降，而脂肪比例逐步上升。體重增長(zhǎng)更多的部分主要是脂肪。當(dāng)脂肪總含量過(guò)多或局部含量過(guò)多(分布異常)，體重增加，并對(duì)健康造成一定影響就是肥胖了。根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦的體重指數(shù)(BMI)，在亞洲地區(qū)，BMI以18.5-22.9為正常，23-24.9為超重，大于25為肥胖。
　　
　　中醫(yī)認(rèn)為肥胖與下列因素有關(guān)：
　　
　　一為先天稟賦，即遺傳因素；
　　
　　二為嗜食肥甘厚味，即飲食超過(guò)人體需求量；
　　
　　三為久臥少動(dòng)，使體能消耗明顯降低，致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，使脂肪充于肌肉而致肥胖；
　　
　　四臟腑功能失調(diào)，脾氣虛或肝腎陰虛，聚濕生痰濁而致肥胖。
　　
　　因此，中醫(yī)認(rèn)為減肥應(yīng)從飲食、運(yùn)動(dòng)、中藥健脾化痰、調(diào)補(bǔ)肝腎等方面著手，調(diào)整人體臟腑陰陽(yáng)氣血的平衡，將人體多余的脂肪代謝掉，從而達(dá)到健康減肥的目的。