ＡＢ型血：蜜汁三文魚
　　
　?。粒滦脱娜艘驗榻Y(jié)合了Ａ和Ｂ血型雙重特質(zhì)，內(nèi)在充滿了矛盾與沖突，因此在生活中比較抑郁?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚類尤其是深海魚類如三文魚，不但對心臟有益，更可令人心情較好，情緒較穩(wěn)定，多食可以減少ＡＢ血型的人因情緒不佳而引起的暴食暴飲?！懊壑聂~”完全采取了“無糖低碳”烹飪方式，既具有減肥功效，并提供了豐富的營養(yǎng)。
　　
　　材料：
　　
　　三文魚、有機小土豆、水瓜榴、紅菜頭、酸黃瓜、蒜泥蛋黃醬、橄欖油、檸檬汁
　　
　　做法：
　　
　?。保⑿迈r三文魚切薄片后，放入打碎后的紅菜頭，加鹽、加糖后腌漬一夜。
　　
　?。玻⒂袡C小土豆煮熟后切丁備用，將酸黃瓜和水瓜榴切末后放入小土豆，加入蒜泥蛋黃醬攪拌，做成土豆色拉。
　　
　　３．　將三文魚卷成花狀擺在小土豆色拉上，并將紅洋蔥、蔥花切碎后與橄欖油、檸檬汁調(diào)成汁后蘸食。
　　
　　ＴＩＰＳ
　　
　　１．　如果超市沒有瓶裝蒜泥蛋黃醬出售，可以自己調(diào)制，即將低脂蛋黃醬、蒜泥、橄欖油以及檸檬汁按照個人口味調(diào)和在一起即可。
　　
　?。玻∷狭?，學(xué)名又叫刺山柑，馬檳榔屬植物，通常很少單獨吃，總是用來給其他菜肴調(diào)味，香辣味可刺激腸胃消化，加速熱量燃燒，一般只在進(jìn)口超市有售。