想采用過午不食法，應(yīng)該評估一下自己的情況：
　　
　　腸胃耐力夠不夠？
　　
　　如果不吃晚餐，然后又到凌晨一、兩點才睡覺，從中餐算起的話，腸胃已經(jīng)餓了將近十個小時，腸胃不好的人，可能會因此出現(xiàn)胃痛、胃酸等等狀況，這時候無論是為了減重繼續(xù)不吃，或是為了腸胃吃點東西再睡，對身體都是不好的。
　　
　　身體健康嗎？
　　
　　低血糖或低血壓病人、年齡太大者、）糖尿病有在使用胰島素者、腎臟病病人、病態(tài)性肥胖者。這些人群千萬不能嘗試過午不食減肥法。
　　
　　三餐應(yīng)該怎么安排才減肥
　　
　　你的早餐或是中餐可能就已經(jīng)吃夠了淀粉類或油脂類的養(yǎng)分了，所以晚餐就可以不要再吃這兩類食材，所以避開這兩類高熱量的食物，改吃蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)類的食物，也就是魚肉豆蛋奶類和充滿纖維質(zhì)能令人有飽食感的蔬菜類，就能達到一日中攝食的平衡。
　　
　　如果你想讓瘦身效果更加明顯，你的早餐和中餐就要再注意不要吃過油或是油炸類食物，除此之外什么都可以吃，吃飽也沒有關(guān)系。這樣的瘦身方式是不是很貼切，而且也不會很激烈呢？
　　
　　配合適量運動了嗎？
　　
　　雖然節(jié)食會在初期讓身體因攝入能量急劇減少而下降，因此如果繼續(xù)不運動、生活習(xí)慣不科學(xué)，慢慢地，人體新陳代謝自動調(diào)節(jié)變慢，消耗的熱量也變少了，體重再也減不下去。稍微多吃一點，甚至反彈更快。
　　
　　工作壓力大嗎？
　　
　　都市白領(lǐng)多從事高強度的腦力勞動，大腦需要大量的能量和養(yǎng)分。經(jīng)過一整天的忙碌工作，晚餐或許成為你一天當(dāng)中惟一可以輕松享受生活的時間，如果這個時候還叫你不要吃晚餐，實在是件很“殘忍“的事，也實在有點對不起自己。別忘了，心理與情緒方面的健康，比起窈窕身材更重要。