雞，豆類和魚

　　好處：根據(jù)JOURNAL OF NUTRITION的研究，那些一天吃120克蛋白質(zhì)而且經(jīng)常運動的女性在4個月中平均減重9.6公斤，比那些依靠高碳水化合物節(jié)食食譜并運動，消耗同樣卡路里數(shù)的女性要多瘦了3公斤。同樣，和后者相比，吃蛋白質(zhì)的那組減去了更多的腹部脂肪（并沒有損失掉肌肉）。

　　原因：“你的身體消化蛋白質(zhì)要比消化糖類和脂肪更難，所以蛋白質(zhì)也就間接燃燒了卡路里?！盝oy Bauer's Food Cures 的注冊營養(yǎng)師JOY BAUER說，“而且因為，它要用多一點時間來消化，所以你的飽腹感也就更長?！蓖瑯?，吃蛋白質(zhì)可以減少饑餓激素（一種食欲刺激素）的產(chǎn)生。

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